Köstlich.
Zutaten:
| 100 g | Zucker |
| 100 g | Butter |
| 100 g | Haselnüsse, gemahlen |
| 70 g | Kakaoplver |
| 2 EL | Mehl |
| 3 | Eier |
| 2 TL | Backpulver |
| 2 Becher | Schlagsahne |
| 370 ml | Valenzi Preiselbeeren |
Los geht´s:
Alle Zutaten (außer Eiweiß, Sahne und Preiselbeeren) zu einem Teig verarbeiten. Eiweiß steif schlagen und unterheben. Dann 30 Minuten in einer gefetteten Springform bei 180 Grad backen. Den fertigen Boden mit einer Schicht Preiselbeeren bedecken. Sahne steif schlagen und auf der Torte verteilen.