fein, fein…
Zutaten für 4 Portionen:
| 100 g | Quark (Magerquark) |
| 3 EL | Valenzi Preiselbeeren |
| 2 TL | Essig (Apfelessig) |
| 2 EL | Sojasauce, helle |
| 1 TL | Currypaste |
| schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen |
Los geht´s:
Quark mit den Preiselbeeren verquirlen. Danach die Mischung mit dem Pfeffer, dem Essig, der Sojasoße und der Currypaste abschmecken.