auch ohne Schinken vegetarisch ein Genuss Zutaten für 4 Portionen: 850 gValenzi Pfifferlinge100 gSchinkenwürfel20 gButter1 Zwiebel, gewürfelt1 BundPetersilie, gehackt3 ELSchmand100 gKäse, gerieben (mittelalter Gouda)Salz & Pfeffer Los geht´s: Butter in…
The "Mayflower" Zutaten für ca. 30 Stück: Mmmh… 100 mlerlaufene Butter150 gfeines Mehl50 ml Milch250 gbrauner Zucker1Ei1 TLZimt½ TLBackpulver¼ TLGewürznelken100 ggehackte Walnüsse150 g gehackte Valenzi Cranberrieds Los geht´s: Den Herd auf 190°C…
Heute gibt es vegetarisch. Zutaten: 250 gValenzi Champignons250 gValenzi Pfifferlinge1 ELÖl1Zwiebel, gewürfelt2Boskop Äpfel3 ELKräuterfrischkäse2 ELValenzi Preiselbeeren1Zweig Thymian3 PrisenPfeffer3 PrisenSalz Los geht´s: Pilze je nach Größe im Ganzen lassen oder in…
Deliziös Zutaten für 20 Portionen: 250 mlMilch (für den Teig)1 WürfelHefe75 gButter500 gMehl100 gZucker1Ei1 große DosePfirsiche, halbiert (für den Belag)1 große DoseAnanas, geraspelt200 gButter200 gZucker200 gMandeln, in Stiften4 ELMilch4 ELValenzi…
Mmmmmh… Zutaten für 4 Portionen: 4Birnen, Hälften aus der Dose oder4frische Birnen, Hälften in etwas Zuckerwasser mit Weißwein 10 min. gedünstet4 Scheibengekochter Schinken4 TLValenzi Preiselbeeren100 gKäse, gerieben (Gouda)20 gButter4 ScheibenToastbrot…
Köstlich. Zutaten: 100 gZucker100 gButter100 gHaselnüsse, gemahlen70 gKakaoplver2 ELMehl3Eier2 TLBackpulver2 BecherSchlagsahne370 mlValenzi Preiselbeeren Los geht´s: Alle Zutaten (außer Eiweiß, Sahne und Preiselbeeren) zu einem Teig verarbeiten. Eiweiß steif schlagen und…
Lecker! Zutaten: 100 gMargarine100 gZucker125 g gemahlene Haselnüsse60 gKakaopulver, instant (Kaba)3Eier250 mlSahne370 mlValenzi Preiselbeeren½ PaketSchokoladenraspel1 PäckchenVanillezucker1 PäckchenSahnesteif Los geht´s: Margarine, Zucker, Nüsse, Kaba und die drei Eigelb verrühren. Eiweiße steif schlagen…
Fingerfood für Gourmets Zutaten: 40 ggehackte VALENZI Cranberries1Baguettestange2 TLOlivenöl20 gWalnüsse150 gDoppelrahmfrischkäse2-3 TLMilchPfeffer12hauchdünne Scheiben Parmaschinken4frische Feigen Los geht´s: Baguettestange in Scheiben schneiden und mit Olivenöl bepinseln. In einer Pfanne kurz anrösten.…
Delikat! Zutaten für 2 Stück: ca. 600 gValenzi feine Pilzmischung1Zwiebel,gewürfelt2getrocknete Chillischoten1 BecherSahne80 gButter1 Prise Salz2 PrisenPfefferetwas Thymian Los geht´s: Die Chilischoten längs halbieren, entkernen und fein würfeln. Die Zwiebel schälen…
Wunderbar. Zutaten: 8Löffelbuskuits6 ELLikör (Kirschlikör)125 gValenzi Preiselbeeren375 gQuark40 gZucker2 PäckchenVanillezucker250 gSchmand Los geht´s: Löffelbiskuits halbieren und mit 4 EL Kirschlikör beträufeln. Restlichen Likör mit den Preiselbeeren verrühren. Quark, Zucker und…