und grünen Bohnen. Zutaten für 4 Portionen: 4große Kartoffeln5 TLOlivenöl100 gPrinzessbohnen1 ELValenzi Pifferlinge, klein1 Mspitalienische Kräutermischung1/2rote Paprikaschote3Frühlingszwiebeln250 gFrischkäse Tomate-Kräuter1 TLPaprikapulverJe 1 PriseSalz & Pfeffer Los geht´s: Kartoffeln waschen, trocken tupfen,…
Heute gibt es vegetarisch. Zutaten: 250 gValenzi Champignons250 gValenzi Pfifferlinge1 ELÖl1Zwiebel, gewürfelt2Boskop Äpfel3 ELKräuterfrischkäse2 ELValenzi Preiselbeeren1Zweig Thymian3 PrisenPfeffer3 PrisenSalz Los geht´s: Pilze je nach Größe im Ganzen lassen oder in…
Delikat! Zutaten für 2 Stück: ca. 600 gValenzi feine Pilzmischung1Zwiebel,gewürfelt2getrocknete Chillischoten1 BecherSahne80 gButter1 Prise Salz2 PrisenPfefferetwas Thymian Los geht´s: Die Chilischoten längs halbieren, entkernen und fein würfeln. Die Zwiebel schälen…
Wei beim Oma. Zutaten für 4 Portionen: 0,7 LFliederbeersaft1Zimtstange2 Gewürznelken150 gZucker5 cmSchale von einer BIO-Zitrone2 ELSpeisestärke2-3 ELWasser, kalt250 gsäuerliche, feste Äpfel400 g Valenzi Grießklößchen, tiefgefroren Los geht´s: Den Fliederbeersaft mit…
Der Snack für deine nächste Party! Zutaten für 2 Stück: 1Fladenbrotca. 600 g Valenzi Pfifferlinge1/2 BundFrühlingszwiebeln6 ELOlivenöl2 PrisenCrème fraîche, 30 % Fett 40 gParmesan, gerieben Salz, Pfeffer Los geht´s: Backofengrill…
Der Klassiker zu Weihnachten - edel verfeinert mit Preiselbeeren. Zutaten für 3 Portionen: 850 mlValenzi Pfifferlinge1Zwiebel2 ELButter oder Margarine2 ZehenKnoblauch1 TLPaprikapulver, edelsüß1 ELTomatenmark¼ LSauerrahmSalz & Pfeffer1 ELPetersilie, gehackt Los geht´s:…