Lecker! Zutaten: 100 gMargarine100 gZucker125 g gemahlene Haselnüsse60 gKakaopulver, instant (Kaba)3Eier250 mlSahne370 mlValenzi Preiselbeeren½ PaketSchokoladenraspel1 PäckchenVanillezucker1 PäckchenSahnesteif Los geht´s: Margarine, Zucker, Nüsse, Kaba und die drei Eigelb verrühren. Eiweiße steif schlagen…
Fingerfood für Gourmets Zutaten: 40 ggehackte VALENZI Cranberries1Baguettestange2 TLOlivenöl20 gWalnüsse150 gDoppelrahmfrischkäse2-3 TLMilchPfeffer12hauchdünne Scheiben Parmaschinken4frische Feigen Los geht´s: Baguettestange in Scheiben schneiden und mit Olivenöl bepinseln. In einer Pfanne kurz anrösten.…
Delikat! Zutaten für 2 Stück: ca. 600 gValenzi feine Pilzmischung1Zwiebel,gewürfelt2getrocknete Chillischoten1 BecherSahne80 gButter1 Prise Salz2 PrisenPfefferetwas Thymian Los geht´s: Die Chilischoten längs halbieren, entkernen und fein würfeln. Die Zwiebel schälen…
Wunderbar. Zutaten: 8Löffelbuskuits6 ELLikör (Kirschlikör)125 gValenzi Preiselbeeren375 gQuark40 gZucker2 PäckchenVanillezucker250 gSchmand Los geht´s: Löffelbiskuits halbieren und mit 4 EL Kirschlikör beträufeln. Restlichen Likör mit den Preiselbeeren verrühren. Quark, Zucker und…
Wei beim Oma. Zutaten für 4 Portionen: 0,7 LFliederbeersaft1Zimtstange2 Gewürznelken150 gZucker5 cmSchale von einer BIO-Zitrone2 ELSpeisestärke2-3 ELWasser, kalt250 gsäuerliche, feste Äpfel400 g Valenzi Grießklößchen, tiefgefroren Los geht´s: Den Fliederbeersaft mit…
Der Snack für deine nächste Party! Zutaten für 2 Stück: 1Fladenbrotca. 600 g Valenzi Pfifferlinge1/2 BundFrühlingszwiebeln6 ELOlivenöl2 PrisenCrème fraîche, 30 % Fett 40 gParmesan, gerieben Salz, Pfeffer Los geht´s: Backofengrill…
Der Klassiker zu Weihnachten - edel verfeinert mit Preiselbeeren. Zutaten für 3 Portionen: 850 mlValenzi Pfifferlinge1Zwiebel2 ELButter oder Margarine2 ZehenKnoblauch1 TLPaprikapulver, edelsüß1 ELTomatenmark¼ LSauerrahmSalz & Pfeffer1 ELPetersilie, gehackt Los geht´s:…
Der Klassiker zu Weihnachten - edel verfeinert mit Preiselbeeren. Zutaten für 4 Portionen: 4säuerliche Äpfel3 ELValenzi Preiselbeeren50 ggemahlene Mandeln2 ELZucker4 TButter2 ELgehackte Mandeln1/8 LSchnaps (Schlehengeist) Los geht´s: Äpfel gründlich waschen,…
Einfach aber mit dem gewissen Pfiff. Zutaten für 4 Portionen: 6 ELValenzi Preiselbeeren3 ELMeerrettich1 SchussWeinbrand Los geht´s: Alle Zutaten miteinander verrühren, kurz ziehen lassen, fertig. Z.B. als Topping für Käse…
Schnelle aber feine Pasta für Feinschmecker. Zutaten für 2 Portionen: 500 gNudeln (Spaghetti)425 ml/DoseValenzi Steinpilze½Zwiebel1 ZeheKnoblauch3 Scheibe/nSchinken, gekocht¼ BecherCrème fraiche1 BecherSahne125 mlWeißwein125 mlHühnerbrüheSalz & Pfeffer, Chilipulver & Muskat Los geht´s:…