Grießklößchen mit Preiselbeeren und Vanillesauce

Wunderbar. Zutaten: 200 gtiefgefrorene Valenzi Grießklößchen1 Glas 540gValenzi Wild-Preiselbeeren in gesüßtem Aufguss 500 mlMilch50 gZucker2Eigelbe15 gStärke1/2Vanilleshote Los geht´s: Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und die tiefgefrorenen Valenzi Grießklößchen…

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Schnelle klassische Suppe mit Grießklößchen

Zutaten für 4 Portionen: 1,5 LBrühe (Gemüsebrühe, Fleischbrühe oder Hühnerbrühe)200 g tiefgefrorene Valenzi Grießklößchen2 ELPetersilie, gehackt Los geht´s: In einem Wasser erhitzen und die Grießklößchen nach Packungsanleitung in dem erhitzen,…

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Kartoffeln mit Kräuter-Pilz-Dip

und grünen Bohnen. Zutaten für 4 Portionen: 4große Kartoffeln5 TLOlivenöl100 gPrinzessbohnen1 ELValenzi Pifferlinge, klein1 Mspitalienische Kräutermischung1/2rote Paprikaschote3Frühlingszwiebeln250 gFrischkäse Tomate-Kräuter1 TLPaprikapulverJe 1 PriseSalz & Pfeffer Los geht´s: Kartoffeln waschen, trocken tupfen,…

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Cranberry Bruschetta

Der kleine Gourmetsnack zwischendruch Zutaten: 340 gValenzi Cranberries200 gZucker0,25 lWasser50 gZucker60 mlRotweinessig1/2rote Zwiebel, in dünne Ringe geschnitten2 Knoblauchzehen, gehackt2 ELfrisch gehacktes Basilikum1 TLOregano1 ELÖl1Baguette Los geht´s: Zucker und Wasser in…

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Preiselbeerdip

fein, fein… Zutaten für 4 Portionen: 100 gQuark (Magerquark)3 ELValenzi Preiselbeeren2 TLEssig (Apfelessig)2 ELSojasauce, helle1 TLCurrypasteschwarzer Pfeffer, frisch gemahlen Los geht´s: Quark mit den Preiselbeeren verquirlen. Danach die Mischung mit…

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