Wunderbar. Zutaten: 200 gtiefgefrorene Valenzi Grießklößchen1 Glas 540gValenzi Wild-Preiselbeeren in gesüßtem Aufguss 500 mlMilch50 gZucker2Eigelbe15 gStärke1/2Vanilleshote Los geht´s: Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und die tiefgefrorenen Valenzi Grießklößchen…
Zutaten für 4 Portionen: 1,5 LBrühe (Gemüsebrühe, Fleischbrühe oder Hühnerbrühe)200 g tiefgefrorene Valenzi Grießklößchen2 ELPetersilie, gehackt Los geht´s: In einem Wasser erhitzen und die Grießklößchen nach Packungsanleitung in dem erhitzen,…
Einfach, aber voller Aroma. Zutaten für 2 Portionen: 1 Hühnerbrust1 BecherCrème fraiche1 BecherSahne1 Becher Wasser (im Becher)200 gValenzi Preiselbeeren1 BeutelZwiebelsuppe (Fertigpulver für Zwiebelsuppe)Salz, Pfeffer Los geht´s: Hühnerbrust in Würfel schneiden, mit…
Köstlich, verlockend. Zutaten: 300 gdunkle Schokolade6Eier200 gPuderzucker1 TLZitronensaft400 gValenzi Cranberries3 ELRum oder Likör Los geht´s: 250 g Schokolade kleinbrechen und im Wasserbad oder Mikrowelle flüssig machen. Leicht abkühlen lassen. Eier…
Der kleine Gourmetsnack zwischendruch Zutaten: 340 gValenzi Cranberries200 gZucker0,25 lWasser50 gZucker60 mlRotweinessig1/2rote Zwiebel, in dünne Ringe geschnitten2 Knoblauchzehen, gehackt2 ELfrisch gehacktes Basilikum1 TLOregano1 ELÖl1Baguette Los geht´s: Zucker und Wasser in…
nach Omas Rezept Zutaten für 4 Portionen: 50 ggewürfelter Speck200 gValenzi Pfifferlinge400 gPellkartoffeln1Zwiebel, gewürfelt etwas Schnittlauchweißer BalsamicoOlivenölSalz, Pfeffer Los geht´s: Die kalten Pellkartoffeln in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden.…
für 4 Personen Zutaten: für die Knödel 2Brezen1Ei80 mlMilch1Zwiebel3 ELButer1 BundPetersilie Salz, Pfeffer, Muskat für die Suppe 300 gValenzi Steinpilze700 mlRinderbrühe300 mlSahne1Knoblauchzehe1 ELButter1Thymianzweig1 BundSchnittlauchSalz, Pfeffer Los geht´s: Brezen in dünne…
The "Mayflower" Zutaten: für den Mürbeteig: 175 gZucker175 gkalte Butter350 gMehl1 PäckchenVanillinzucker1Ei1 PriseSalz für die Füllung des Kuchens: 450 gÄpfel zum Kochen (Gewicht, nachdem sie geschält und geteilt sind)225 gValenzi…
Pfiffige Pfifferlinge in feinem Rahm Zutaten für 4 Portionen: 850 mlValenzi Pfifferlinge100 gSpeck2Zwiebeln250 gCrème fraiche3 ELSchnittlauch in RöllchenBalsamico Salz & Pfeffer Los geht´s: Zuerst den Speck und die Zwiebel in…
Raffiniert! Zutaten: 225 gehl bzw. Vollkornmehl2 TLBackpulver1 Prise Salz115 gPuderzucker1 Ei3-4 ELMilch115 gweiche Butter1-2 TLMandelessenz oder Mandelextrakt175 ggehackte Valenzi Cranberries1 ELPuderzucker oder feinen braunen Zucker zum Garnieren25 gMandelsplitter zum Garnieren…